Un mois de LCHF, premier bilan

Voilà un mois que je suis passée à l'alimentation LCHF et je voulais partager avec vous mon premier bilan (il y en aura bien d'autres !).

Tout d'abord, petit point sur mon histoire : je ne suis pas passée à cette alimentation pour un problème de santé particulier ni pour une perte de poids. J'ai été atteinte d'endométriose stade 4 à l'âge de 20 ans, subi 2 opérations chirurgicales, eu des traitements hormonaux avant de tout stopper en 2010. Puis la naturopathie est arrivée dans ma vie en 2016 et ça a été le début d'une prise de conscience sur l'alimentation, le mode de vie et tout ce qui s'en suit... Ça n'a pas été miraculeux, mais j'ai ressenti un mieux, surtout après mes premiers changement alimentaires. Mais le LCHF ne m'était pas du tout encore connu à cet moment-là.

Sur le plan familial, j'ai perdu mon papa d'un cancer du pancréas en 2007 (emporté en 4 mois) et très récemment une tante d'un cancer de l'intestin. Dans ma famille, il y a beaucoup de cas d'Alzheimer et Parkinson (considérés comme des Diabètes de Type 3 outre-atlantique)... Tout cela amène à se poser des questions sur l'origine de toutes ces maladies dites "de civilisation".

Mon mari a fait un AVC en 2015, et suite à cela, il s'est énormément informé sur la santé. Après moultes recherches, l'alimentation cétogène est apparue comme une évidence. Voilà 8 mois qu'il la pratique, et il se sent très bien. Alors que l'entourage vieillit, lui se sent rajeunir ! J'ai mis du temps, mais j'ai fini par me lancer aussi, il y a tout juste un mois !

Voici mon bilan de ces premières semaines :

Tout d'abord ce n'est pas sans appréhension que je me suis lancée, car je suis un "bec sucré". J'aime les gâteaux, les latte vanille et quelques sucreries de temps en temps, en bonne compagnie 😅 Pendant des mois, je disais à mon mari "je ne pourrai jamais passer en keto, j'aime trop le sucre !" Même si j'étais en Low Carb depuis plusieurs mois (glucides déjà fortement réduits), passer en cétogène c'était vraiment l'étape supérieure (où l'apport doit être vraiment bas) et honnêtement je ne m'en sentais pas capable. Et pourtant ! Je l'ai fait et ça s'est passé vraiment facilement...

Quels bienfaits je retire déjà aujourd'hui ?

• 🏃🏼‍♀️ Une énergie stable : je n'ai plus la fatigue post-prandiale (chute de glycémie après le repas qui donne envie de faire la sieste, vous voyez ?). Mon énergie est stable toute la journée, je fais beaucoup plus de choses qu'avant, moi qui avais tendance à me poser et à regarder des séries quand j'étais en repos (et à grignoter parfois ☺️), aujourd'hui je suis très active ! J'ai retrouvé une motivation et une volonté qui me faisaient défaut depuis longtemps.

• 🧠 J'ai une meilleure clarté mentale et une meilleure concentration : je fais les choses plus simplement, sans prise de tête, de façon évidente. Je me sens moins "agacée" par les petites choses de la vie ❤️

• 🍪 Je n'ai plus de fringales (de sucre ou autre), ma faim est régulée et je peux rester sans manger pendant des heures sans ressentir de faim. Il faut savoir que je faisais déjà du jeûne intermittent avant mais quand j'arrivais à 16h de jeûne, ça commençait à "tirer". Là je peux faire 18/20h sans effort (j'oublie de manger si je suis occupée parfois 😂). Et surtout, pas de cravings, (pulsions sucrées) et ça c'est très agréable de comprendre que finalement l'addiction n'était pas si importante...

• 👩🏼‍🍳 Je me suis remise à la cuisine ! J'avais auparavant cédé aux plats faciles et rapides. Aujourd'hui j'ai envie de cuisiner à nouveau, des nouvelles recettes (ou des anciennes, car justement le cétogène ce sont avant tout les recettes de nos grands-parents).

• 😴 Je dormais déjà bien avant, mais là j'ai encore passé un stade dans le sommeil ! Je ne pensais pas pouvoir dormir encore mieux et pourtant, si !

• 💆🏼‍♀️ J'avais des douleurs aux cervicales depuis des mois, 3 jours avant de passer en LCHF, j'étais complètement bloquée... En deux semaines, je n'avais plus aucune douleur au cou, j'ai retrouvé toute ma mobilité.

• 💪🏼 J'avais également une douleur au coude gauche (inflammatoire clairement), qui parfois me faisait faire tomber ce que je portais ! Disparue..!

• 🤰🏼 Je sens mon microbiote qui se met à jour, mon ventre dégonfle, mon transit est correct mais je sais/je sens que ça va encore s'améliorer. C'est un peu mieux chaque jour.

• ⚖️ J'ai perdu 2 kilos (ceux qui me connaissent savent que je n'en avais pas forcément besoin mais je les ai perdus quand même!). Mon corps semble se remodeler... Affaire à suivre 😅 Il paraît que la cellulite disparaît en cétogène !

• 🔴 J'ai eu un cycle menstruel (au bout de 3 semaines à peine d'alimentation LCHF) mais pas d'amélioration au niveau des douleurs pour le moment. Affaire à suivre également car c'est un point positif que j'attends avec impatience après 25 ans de souffrance 🤞🏼

Voilà !! En un mois c'est déjà pas mal non ? Sachant que je pars d'un état de santé plutôt bon, c'est encourageant pour les personnes qui ont des symptômes ou des pathologies plus ou moins installées, non ?

Je vous invite à regarder les "portraits keto" sur la page Youtube EatFat2BeFit, c'est enrichissant et motivant ! 160 personnes avec des pathologies très différentes témoignent des changements et des guérisons extraordinaires qu'ils ont vécu, juste en changeant leur alimentation et en switchant de carburant... N'hésitez pas à lire ou relire mon article sur la glycémie qui explique ce qui se passe dans le corps quand on passe en LCHF.

Encore une fois, dès septembre, je vous proposerai des accompagnements complets pour passer en alimentation cétogène, sans frustration, sans restriction, tout en plaisir !! (Je me forme actuellement à la Céto-Academy)

Que vous ayez du poids à perdre, une glycémie à stabiliser, un diabète à gérer, des douleurs inflammatoires chroniques, des troubles intestinaux, des troubles hormonaux... Passer en cétogène peut vous changer la vie ! Et de toute manière améliorer votre santé métabolique puisque vous revenez à l'essentiel, à l'alimentation prévue pour nous.

Et si vous repreniez le contrôle de votre santé ?

Contactez-moi si besoin 🥰 Et surtout prenez soin de vous !