Comme nous l'avons vu précédemment dans l'article sur le sucre, celui-ci créé à terme résistance à l'insuline, surpoids, obésité, inflammation chronique et j'en passe... Et bien évidemment je ne peux pas parler du problème des glucides à haute dose dans l'alimentation moderne, sans parler du diabète de type 2... Celui-ci ne cesse d'augmenter dans tous les pays de monde, quasi sans exception, depuis les années 90 passant de 198 à 828 millions dans le monde, diagnostiqués offic

Le sucre est un fléau , il détruit silencieusement notre métabolisme... revenons au bon sens : l'alimentation cétogène, naturellement faible en glucides